10 costums curioses a l’hora de seure a taula
El món de les costums relacionades amb el menjar és apassionant i està ple de curiositats. Per aquest motiu, us mostrarem 10 costums pròpies de ciutadans de diferents països a l’hora d’entaular-se.
Xina: S’utilitzen els bastons com a senyal de respecte. De fet, el ganivet era considerat com una arma, per això es va considerar que era millor no utilitzar-lo a taula. A més a més, amb els bastonets (hashi) es menja més a poc a poc i per tant pots estar més pendent dels teus companys de taula.
Iemen: En els països àrabs, els aliments sempre s’han d’agafar amb la mà dreta. Això passa perquè amb la mà esquerra es considera de mala educació, de fet, hi ha gent a qui li fa angúnia i tot. La causa és que es veu com una mà impura degut a què és la que s’utilitza al lavabo.
Itàlia: Als italians els agrada molt que les coses a taula no siguin fàcils, per aquest motiu, si t’ofereixen un plat en un restaurant (o a casa d’un italià), la primera vegada s’ha de rebutjar ja que es considera de bona educació. La segona vegada, ja pots acceptar-lo.
Índia: A l’Índia no s’utilitzen gaire els coberts. De fet, la majoria de gent menja amb les mans. La dreta l’utilitzen per portar-se els aliments a la boca i l’esquerra per a passar-se els plats entre els comensals. El més curiós és que el pa (naan) el fan servir com a cullera. A casa nostra, antigament, també s’hi utilitzava.
Tailàndia: És de molt bona educació a Tailàndia el fet de compartir els plats abans de començar a menjar.
Nova York: A Estats Units s’ha posat de moda el “brunch”. El “brunch” s’acostuma a fer els diumenges perquè la gent es lleva tard i aleshores fa un esmorzar tard que s’ajunta amb el dinar. S’acostuma a menjar pastes, fruita, cafès, sucs i un plat més consistent com ous, carn o peix.
Afganistan: A Afganistan és costum fer un petó al pa i tocar-lo amb el front primer abans de tornar-lo a posar damunt la taula si t’ha caigut a terra.
Tanzània: Contràriament als anglesos, a Tanzània és de bona educació arribar una mica tard a l’hora de dinar o de sopar. Si arribes puntualment no quedes gaire bé.
Japó: El país del sol naixent és un dels països més cerimoniosos en tots els aspectes de la vida, i també amb el menjar. Una de les seves costums és esperar a menjar fins que l’amfitrió hagi dit tres vegades que sí que ja es pot començar.
Rússia: A Rússia és de molt mala educació mirar els plats dels altres mentre estàs menjat, sigui en un restaurant o a casa. És important centrar-se en el propi plat.
Què us han semblat aquestes costums? N’hi ha de força curioses eh?